Park Café Bread
식전빵
Steamed abalon with baby ginseng, cucumber and yuzu dressing
새싹 삼과 오이, 유자 드레싱의 전복
Beef yukhoe salad with potato crisp, pear and sesame leaves
감자 칩과 배, 깻잎을 올린 육회 샐러드
Chef's recommend soup
주방장 추천 수프
Fried cod roulade with yuba and cucumber-grape relish
오이와 포도를 곁들인 대구 유바 튀김
Grilled beef tenderloin and lobster with sesonal vegetables (120g, U.S CHOICE)
계절 야채를 곁들인 소 안심과 바닷가재 구이
Orange cream tart, honey, ice cream
아이스크림과 꿀을 곁들인 오렌지 크림 타르트
Coffee or tea
커피 또는 티
Park Café Bread
식전빵
Sared scallop with apple, grapefruit and pican-honey syrup
피칸-허니 시럽의 구운 관자
Arugula salad with prociutto, fig and walnut
프로시우토 햄과 무화과, 호두를 곁들인 아라굴라 샐러드
Chef's recommend soup
주방장 추천 수프
Baked lobster with button mushroom, paprika and cream sauce
양송이와 파프리카, 크림 소스의 구운 바닷가재
Grilled beef striploin with mushroom and truffled potato puree(150g, U.S CHOICE)
버섯 볶음과 송로버섯 감자의 소 안심 구이
Tiramisu with fresh fruit
과일을 곁들인 티라미수
Coffee or tea
커피 또는 티
Park Café Bread
식전빵
Smoked salmon salad with horseradish cream
홀스래디쉬 크림의 훈제 연어 샐러드
Chef's special soup
주방장 특선 수프
Oven roasted baramundi with saffron aioli and beans
샤프란 아이올리와 콩을 곁들인 바라문디 구이
Grilled beef striploin with sesonal vegetables(150g, U.S CHOICE)
계절 야채를 곁들인 소등심 구이
Tiramisu with seasonal fruit
티라미수와 과일
Coffee or tea
커피 또는 티